gensosha源草社 header image
  • 防がん・抗がんの薬膳 表紙

防がん・抗がんの薬膳

中医学からの提案

ぼうがん・こうがんのやくぜん ちゅういがくからのていあん

現代の難病 “がん” に中国伝統医学で挑む!
再発予防と抗がんのための220の薬膳メニューを収載!

日本人によくみられる18種類の悪性がんについて、それぞれにタイプ分類を行い、各タイプについて〈症状/立法〉〈食材・中薬/方剤/薬膳メニュー〉を詳述する。日本の薬膳界を牽引する著者渾身の作品。
「防がん・抗がん作用のある食薬」「常用方剤」「中医学の治療」「不快な症状への対応」など総論の論述も必読。中医学最前線からの珠玉の提案。

著者 辰巳洋
2012年7月25日発行 本体:4,000円+税
A5判並製 344頁
ISBNコード 978-4-906668-91-5 C3047
  • 防がん・抗がんの薬膳1左側
  • 防がん・抗がんの薬膳1右側
  • 防がん・抗がんの薬膳2左側
  • 防がん・抗がんの薬膳2右側
  • 防がん・抗がんの薬膳3左側
  • 防がん・抗がんの薬膳3右側
  • 防がん・抗がんの薬膳4左側
  • 防がん・抗がんの薬膳4右側
  • 防がん・抗がんの薬膳5左側
  • 防がん・抗がんの薬膳5右側
  • 防がん・抗がんの薬膳6左側
  • 防がん・抗がんの薬膳6右側
  • 防がん・抗がんの薬膳7左側
  • 防がん・抗がんの薬膳7右側
  • 防がん・抗がんの薬膳8左側
  • 防がん・抗がんの薬膳8右側
  • 防がん・抗がんの薬膳9左側
  • 防がん・抗がんの薬膳9右側
  • 防がん・抗がんの薬膳10左側
  • 防がん・抗がんの薬膳10右側
  • 防がん・抗がんの薬膳11左側
  • 防がん・抗がんの薬膳11右側